中文里有一堆單詞，來自法語音譯哦：牛軋?zhí)恰⑹孳嚼?、雪紡（喬其紗）、科特迪瓦…?還有各種傳神音譯，比如上學(xué)罰站“立壁角”，居然就來自法語au piquet！

吃的喝的

香檳：

champagne，n.m.

香檳的本意是指法國的一大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在法國北邊兒，非常冷的地區(qū)，土質(zhì)也又干又硬，但陽光充足。香檳酒就是香檳地區(qū)產(chǎn)的氣泡酒，只有香檳地區(qū)生產(chǎn)的氣泡葡萄酒才能成為香檳酒哦，而其它地區(qū)哪怕酒的類型相同，也只能叫做氣泡葡萄酒，不能叫香檳。

牛軋?zhí)牵?/p>

nougat，n.m.

傳統(tǒng)上是一種由麥芽糖、砂糖、奶油、奶粉、蛋白、堅果、果干及花瓣等混合制成的糖果。小編覺得非常難以咀嚼，是考驗牙齒的一種糖。

芭菲 (一種冰淇淋)：

parfait，n.m.

也有譯作“百匯”的。做法式在蛋黃中加糖和奶油，然后將其冰凍，成型后用調(diào)味料點綴。

雪芭：

sorbet，n.m.

也有寫成“雪葩”的。是果汁冰糕，冰凍果子露。制法是將新鮮水果冷藏至結(jié)冰后磨成沙冰。與雪糕的最大分別在于，它不含牛奶的成份，適合對牛奶敏感的人士食用。而且雪芭不額外添加糖份，所以比雪糕健康哦。

梳乎厘：

soufflé，n.m.

也有譯作“舒芙蕾”的，其實就是蛋奶酥。主要材料包括蛋黃及經(jīng)打勻后的蛋白，經(jīng)烘焙后質(zhì)輕而蓬松。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是“使充氣”或簡單地指“蓬松地脹起來”－恰如其分地描述烘焙當(dāng)兒蛋白與奶黃結(jié)合時的情況。

藝術(shù)與時尚

蒙太奇：

montage，

一開始在法語中，montage是一個工程術(shù)語，指“裝配、安裝”。

后來才成為了電影語言，指的就是“剪輯”，而非一個長鏡頭到底。

沙龍：

salon，n.m.

salon本意是客廳、會客室。

后來引申為一種由貴婦主持的作家、文藝家、政治家聚會交談的場所。

法國最早的文學(xué)沙龍就是由德·朗布意葉夫人發(fā)起的（Mme. De Rambouillet）。

貝雷帽：

béret，

貝雷帽也叫做畫家帽，源自巴斯克地區(qū)北部的農(nóng)民服飾。

巴斯克（巴斯克語：Euskal Herria）？西歐比利牛斯山西端的法國、西班牙的邊境一帶。

喬其紗 (又譯作雪紡) ：

georgette，其實它在法文中的正式名稱是crêpe Georgette(n.m.)。

crêpe在這里可不是油煎雞蛋博餅（n.f.）的意思，而是指“縐紗”。

音譯，居然是這個意思！

科特迪瓦：

C?te d’Ivoire

西非國家科特迪瓦，官方語言是法語。它的國名其實就是“象牙海岸”的意思。

這個名字背后也有一段眼淚與鮮血浸染的歷史。15世紀(jì)開始，歐洲強(qiáng)國來此作象牙和奴隸貿(mào)易。1893年成為了法國殖民地。